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不知道昆明厨具哪家好就让我来为您们盘点一下

文章出处:www.ynxtcj.com  |  发布时间:2019/1/8 11:42:22  |  浏览次数:34

   不知道昆明厨具哪家好就让我来为您们盘点一下。昆明厨具哪家好特别是不锈钢餐具如果使用不当,其所含的重金属元素就会在人体中慢慢‘累积’,从而危害身体的健康。昆明厨具哪家好使用直接接触食物的不锈钢用具应注意以下禁忌:

   忌贮存过酸、过碱的食物,不宜盛盐、酱油、酸性果汁等;因为这些食物中的电解质能与餐具中的重金属元素起复杂的电化学反应,使其中元素过量溶解释出。忌煮煎中草药,因为中草药成分复杂,大都含有生物碱和有机酸,在加热时容易与不锈钢某些成分起化学反应,使药效下降,甚至有可能会生成某些毒性更大的物质。

   昆明厨具厂家目前社会上有一种廉价的不锈钢,只含铁和铬,实为"铬不锈钢",且制作粗糙,用料特别单薄,长期置于湿度大、温度高的环境中,会慢慢生锈,开始稍加擦拭即可除去,但不久又会生出更为严重的锈斑,渐渐脱落,使表面凹凸不平,影响正常使用;有的铬不锈钢甚至含有对人体有害的重金属,如铝、镉和铅等。

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   在此提醒人们购买时注意,不要贪便宜,昆明厨具价格务必到正规超市或厂商处购买正宗的食品级不锈钢,一利经久耐用,二利人体健康。

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